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생활정보/음식정보4

두부의 7가지 놀라운 효능과 섭취 시 주의사항 목차두부란 무엇인가?두부의 영양성분두부의 7가지 건강 효능피부 건강 개선효과적인 다이어트 식품혈관 건강 증진소화 기능 향상위장 건강 개선해열 효과당뇨 예방두부의 다양한 활용법두부 섭취 시 주의사항결론 및 요약두부란 무엇인가?두부는 콩에 들어 있는 단백질을 추출해 무기염류로 응고시킨 전통 식품입니다. 콩을 갈아 가열한 후 비지를 짜내고 응고제로 굳혀 만듭니다. 우리나라에서는 고려 시대에 두부에 관한 첫 기록이 발견되었으며, 동아시아 전역에서 사랑받는 건강식품입니다.식물성 단백질의 보고인 두부는 저칼로리 고단백 식품으로, 현대인의 건강한 식단에 필수적인 요소로 자리 잡았습니다. 두부는 단순한 식재료를 넘어 수 세기 동안 동양 의학에서도 그 효능을 인정받아 왔습니다.두부의 영양성분두부 100g에는 다음과 같은.. 2025. 3. 13.
40대가 반드시 챙겨야 할 건강 음식 5가지 40대가 되면 몸이 예전 같지 않다는 걸 느끼게 됩니다.신진대사가 느려지고, 체내 에너지 소비량도 줄어들면서 건강 관리가 더 신경을 써야할때 입니다.그래서 오늘은 40대가 꼭 챙겨 먹어야 할 다섯 가지 음식을 소개하겠습니다.목차귀리 – 콜레스테롤 감소에 도움체리 – 관절 건강을 위한 슈퍼푸드기름기 많은 생선 – 심장 건강을 지켜주는 오메가3토마토 – 강력한 항산화 효과닭고기 – 근육량 유지와 체중 관리에 필수1. 귀리 – 콜레스테롤 감소에 도움귀리는 콜레스테롤을 낮추는 데 아주 효과적인 곡물입니다.귀리에 들어 있는 베타글루칸이라는 섬유소가 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄여주고, 혈관 내 지방 침착을 막아줍니다. 아침에 귀리죽이나 오트밀을 챙겨 먹으면 하루를 건강하게 시작할 수 있어.2. 체리 – 관절 건강.. 2025. 3. 4.
알고 먹으면 맛있는 천도복숭아의 5가지 효능 안녕하세요 오늘은 여름이 제철인 여러 과일이 있습니다. 그 주에 제가 너무나 좋아하는 천도복숭아의 효능을 5가지로 정리해서 알아보겠습니다. 1. 영양소 공급 - 비타민A, 비타민C, 비타민K, 칼륨, 마그네슘등 다양한 영양소를 함유하고 있는 천도복숭아는 면역시스템강화, 뼈 건강 개선등에 도움을 줍니다. 2. 항산화작용 - 천도복숭아는 폴리놀류이라는 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있습니다. 항산화물질은 세포손상을 예방 및 세포노화를 늦추는데 도움이 됩니다. 3. 소화개선 - 식이섬유가 풍부하게 함유된 천도복숭아는 소화를 돕고 배변활동에 도움을 주어 변비예방에 도움을 줍니다. 4. 미네랄공급 - 천도복숭아는 신경 및 근육기능을 지원하는 미네랄 칼륨,마그네슘,인등을 함유하고 있어 혈압을 조절에 도움을 줄 수.. 2023. 8. 6.
건강에 좋은 플레인 요거트 효능은? 플레인요거트는 원유를 발효시킨 처음으로 만들어진 요거트를 말하는데 우리가 시중에서 사 먹는 플레인요거트와는 달리 씁쓸하면서 신맛이나 편하게 먹기 불편할 수 있다고 합니다. 시중에서 판매하는 제품들은 당과 향을 첨가해서 맛있게 먹을 수 있습니다. 남녀노소 모두가 좋아하는 간식으로 마시기도하고, 떠서 먹기도 하는 플레인요거트는 건강에도 좋고 다양한 재료들과 함께 먹으면 더욱 맛이 좋아져서 자주 찾는 간식 중의 하나입니다. 그리고 대표적인 슈퍼푸드이기도 합니다. 플레인요거트의 효능에 대해서 정리해 보겠습니다. 플레인 요거트의 대표적인 효능은 바로 소화능력을 개선시켜 준다는 것입니다. 유산균을 많이 포함하고 있어 변비나 소화불량의 개선에 많은 도움을 줍니다. 또 칼슘도 풍부하여 뼈건강을 개선시켜 줍니다. 추가로.. 2023. 7. 13.